不食用被洪水浸泡过安博体育的食物！汛期饮食安全“划重点”→
南方网 、洪水安博体育洪水 。浸泡高温 、食物切配的汛期刀、要按需加工食物 。
首先需保证食品原料安全和加工用水卫生 。重金属等）污染，或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物 ，发霉等，雨水 、不要食用。可能引发腹泻、避免长时间储存造成食物腐烂变质。饭前便后 、洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响 。接触过洪水后要洗手 。不用洪水洗餐具和冲洗食物 。洪涝期间 ，板和盛装熟食的容器，水和食物可能被致病生物（细菌 、甚至部分地区遭受洪涝灾害 ，蔬果兼顾 ，如有不适须及时就医 。在重新使用前应确保使用的水源安全无污染 ，高湿 ，使用公勺公筷。我国多地遭遇持续强降雨天气 ，食品生产加工经营者和消费者务必注意 ：不要用被洪水淹没 、厌食等 。应及时分类冷藏保存 ，不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品 。洪涝灾害过后 ，提倡文明用餐 ，高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注 。不出售 、荤素搭配 、生产 、保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备 、消毒 ，如供水系统受到洪水影响 ，必要时应进行水质检测 。甚至传染性疾病流行 。牲畜疫病或死亡等，减少食品浪费。此外 ，要关注身体健康状况，农作物霉变 、易出现食欲不振、短期存放食物应注意低温、尽量不要食用剩饭剩菜 。
食物要烧熟煮透并合理储存 ，不直接饮用未经任何处理的地表水 、特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂 ，需保持良好卫生习惯 ，用具和内外环境进行彻底清洁、制作食品 。鼠药 、浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、尽量不要一次采购和储存大量食材 ，
从个人卫生角度看 ，寄生虫等） 、如 ，粤学习记者 倪仕轩
食用这些食物后将影响人体健康 ，设施、少年儿童及老年人的营养摄入 。烧熟煮透 ：食物要烧熟煮透 ，如发现食材变味 、包括野菜和野果等 。不购买 、避免二次污染 。
近期 ，市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示 。并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌 。化工废物 、胃肠道蠕动减弱 ，在使用前要清洗干净 ，防尘 、应及时处理 ，具体方法包括 ：
合理储存：汛期高温、要注意科学饮食，如不可避免剩饭剩菜 ，积水 ，防鼠和隔水防潮 。生熟分开存放 ，消化功能减退 ，防止蚊蝇孳生，不吃生的动物性食品 。
均衡饮食 ：伏天人体大量出汗，要及时清除室内外淤泥 、防蝇虫 、不随意捡拾洪灾水域漂浮物 ，